低脂星人也可以放心吃的鸡肉饺子（韭菜馅和西芹馅）
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人做过这道菜
劉十二001106
我真的太爱吃饺子了，可是饺子的热量很高，主要除了外面那层皮，热量脂肪来源于里面的馅料，但是把他换成鸡胸肉的话，脂肪含量就要低很多，可以放心吃，做了韭菜馅儿和西芹馅儿的
用料
低脂星人也可以放心吃的鸡肉饺子（韭菜馅和西芹馅）的做法
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韭菜切碎，鸡胸肉把边上的脂肪切除剁碎，葱姜切碎，打上一个鸡蛋，放入盐酱油鸡精蚝油鸡汁胡椒粉，拿筷子沾一下，舔味道，根据咸淡再调味（不是很在乎热量的话，可以放点油，锁住水分）
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西芹掰开，从底部掰一块往下拉，把筋给撕出来，烧一锅开水丢进去之前，把西芹从中间破开，然后把西芹丢到锅里面煮至变色，一分钟左右，然后捞出来投凉切碎，切碎，把水分挤干，把鸡胸肉剁碎，放入跟韭菜馅一样的调味
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包饺子要用到的粘皮的水，可以放入一些淀粉，加固粘性
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包好之后呢，把它放在冰箱冷冻层，一个一个的用保鲜膜垫底，冷藏到晚上就可以把他拿来装袋
小贴士
芹菜馅的饺子，一定要注意锁水，用油，不然包到最后就会有很多的水分
