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炒三丝

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我是朦宝的厨房  我是朦宝
米饭吃腻的时候不妨换一样吃吃，春饼的绝美搭档炒三丝

用料  

青椒 1个
肉 250克
木耳 6朵
蒜 2瓣
葱 1/3根
盐 一小勺
生抽 1/3勺
老抽 1/4勺
鸡精 半小勺
料酒 1/2勺

炒三丝的做法  

  1. 将木耳泡发洗干净切成丝，同时准备青椒丝、肉丝，蒜片以及葱花备用

    炒三丝的做法 步骤1

  2. 起锅炒肉丝加入1/2勺料酒，炒至8分熟装盘备用

    炒三丝的做法 步骤2

  3. 起锅待油热下入蒜片葱末爆锅，下入青椒丝以及木耳丝，将上述调料下锅翻炒

    炒三丝的做法 步骤3

  4. 待青椒炒软放入炒好的肉丝，继续翻炒

    炒三丝的做法 步骤4

  5. 炒熟装盘，一道妥妥的卷春饼菜出锅

    炒三丝的做法 步骤5

上传你做的炒三丝

 

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该菜谱发布于 2022-09-05 09:51:29
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