准备食材
粉丝先泡软,剪短一些
切点姜蒜
起锅热油,先爆香姜蒜
下入肉末翻炒至变色
倒入调料:半勺黄豆酱+半勺老干妈+半勺豆瓣酱+2勺生抽(各种酱可以按自己口味来),倒入一碗水
下入粉丝,煮至汤汁基本收干,出锅!
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