超低卡烤小瓜（烤箱版）
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人做过这道菜
鸢朝以南
别看这个小瓜表面皱巴巴，但是很嫩很多汁！
我烤的时候没有刷油，但是完全不影响它鲜嫩多汁！
我烤的时候没有刷油，但是完全不影响它鲜嫩多汁！
用料
超低卡烤小瓜（烤箱版）的做法
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小瓜洗净切1cm的厚片，加盐拌匀腌出水，大概腌20分钟左右。
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将腌好的小瓜放在厨房纸上，吸干表面的水分。
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将吸干水分的小瓜铺在烤盘上。
烤箱提前预热至200°C，上下火模式，将烤盘放入烤箱中层，烤20分钟左右。
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搭配单山蘸水真的绝绝子！
小贴士
1⃣️有些地方这个蔬菜叫西葫芦，我们这边叫小瓜。
2⃣️小瓜切厚一些，烤完会比较多汁。
3⃣️小瓜本身比较容易出水，所以提前用盐杀水。
4⃣️腌出水的小瓜不用重新清洗，直接放在厨房纸上吸干表面水分就好。
2⃣️小瓜切厚一些，烤完会比较多汁。
3⃣️小瓜本身比较容易出水，所以提前用盐杀水。
4⃣️腌出水的小瓜不用重新清洗，直接放在厨房纸上吸干表面水分就好。
