柔软清香༄「冬瓜饼」༄

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立秋后的冬瓜最鲜美,一定要多多的吃起来哦🥰🥰🥰冬瓜不仅可以熬汤、炒着吃,做饼更是柔软清香。。。好吃不腻的༄「冬瓜饼」做法来喽🤗🤗🤗

用料  

小冬瓜 半个
鸡蛋 3个
小葱 1根
面粉 适量
半勺
十三香 半勺
食用油 适量

柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法  

  1. 冬瓜去皮去籽,洗净。

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  2. 擦成细丝。

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  3. 加入盐。

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀。

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤4
  5. 小葱切葱花。

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤5
  6. 葱花,两个鸡蛋,十三香加入到冬瓜里。

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀。

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤7
  8. 少量多次加入面粉。

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤8
  9. 搅拌成粘稠一点的面糊。

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤9
  10. 电饼铛预热刷油。

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤10
  11. 到入菜糊,铺平整,盖上盖子。

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤11
  12. 烙至底部定型上色,表面凝固后,打入1个鸡蛋,摊均匀。

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤12
  13. 鸡蛋凝固后,翻个面。两面上色即可!

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤13
  14. 出锅后切块食用。

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤14
  15. 香香哒👍👍👍

    柔软清香༄「冬瓜饼」༄的做法 步骤15

小贴士

无技巧无难度!

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该菜谱发布于 2022-09-06 16:50:57
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