一口满足的红烧肉

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用料  

五花肉 500-1000克
料酒+葱姜 去腥用
冰糖 适量(熬糖色)
八角 2个

一口满足的红烧肉的做法  

  1. 切好的五花肉加米婆婆臻鲜糯米料酒+葱姜,冷水下锅去腥。

    一口满足的红烧肉的做法 步骤1
  2. 紧实好的肉晾凉备用。
    锅中加油+冰糖炒出糖色,栗色后加入肉翻炒,上色后加入大料+姜片+干辣椒,加水没过肉,小火炖,大概20分钟左右,随时开锅看看。
    开锅绝对香味四溢!

    一口满足的红烧肉的做法 步骤2
  3. 加了土豆炖到软烂,开造吧!

    一口满足的红烧肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-09-06 22:13:35
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