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夏日裸绿豆糕

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用料  

脱皮绿豆 400克
牛奶 180克
炼乳 50克
玉米油 30克
黄油 40克
糖 适量克
完达山奶粉 50克
50g模具 42-45克/个
熟糯米粉 50克

夏日裸绿豆糕的做法  

  1. 蒸绿豆 水泡2h 中火蒸40分钟 放温

  2. 破壁机 加入除奶粉 黄油外的全部佐料 打成泥
    ps:可根据状态调整牛奶用量 加多加少关系不大 加多了就是炒起来费劲些🤣

  3. 加入黄油不粘锅炒干 放凉
    混入奶粉（可根据口味调整用量）

  4. 捏团42－45g每个 裹上熟糯米粉 放入模具

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该菜谱发布于 2022-09-07 10:57:55
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