把猪肉切成长条状,加入所有的配料搅拌均匀,腌制半个小时以上
直接放在滤网上,在太阳下暴晒
大概3小时翻个面
不用晒得太干,大太阳晾晒六个钟,表皮干透就可以了
放入空气炸锅140℃10分钟,翻面再140℃10分钟
倒出来晾凉,就看可以了
可以拉丝,超好吃
上传你做的风干肉条(空气炸锅,超简单)