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洋葱爆炒肥牛

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minmin6003的厨房  minmin6003

用料  

肥牛 100克
洋葱 半个（100克）
自制料汁 如干
姜 1片
葱末 少量
白芝麻 少量
孜然 少量

洋葱爆炒肥牛的做法  

  1. 食材如上，
    料汁：酱油一勺，盐少许，糖少许，加清水若干

    洋葱爆炒肥牛的做法 步骤1

  2. 肥牛冷水下锅，放入葱花，姜片，料酒。大火烧开去血沫

    洋葱爆炒肥牛的做法 步骤2

  3. 捞出肥牛备用

    洋葱爆炒肥牛的做法 步骤3

  4. 热油葱花爆香

    洋葱爆炒肥牛的做法 步骤4

  5. 下入洋葱炒软

    洋葱爆炒肥牛的做法 步骤5

  6. 肥牛下锅

    洋葱爆炒肥牛的做法 步骤6

  7. 倒入料汁，翻炒

    洋葱爆炒肥牛的做法 步骤7

  8. 如干孜然下锅，盖上盖子闷一会，待料汁收的差不多了关火，出锅

    洋葱爆炒肥牛的做法 步骤8

  9. 成品如上，如果有香菜，撒上香菜品相会更好

    洋葱爆炒肥牛的做法 步骤9

小贴士

我做的上一人份的。若做多人饭菜，食材配料请相应增加

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洋葱爆炒肥牛相关分类

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该菜谱发布于 2022-09-07 23:05:31
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