玉米龙骨汤

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此汤清甜易做,营养又美味

用料  

龙骨 适量
玉米 1根
胡萝卜 1根
适量
1根
生粉 少许

玉米龙骨汤的做法  

  1. 龙骨切块洗净用生粉包裹静置10分钟用水冲下,把龙骨放到开水中煮沸,捞出排骨用冷水冲洗。

  2. 玉米、胡萝卜去皮洗净切块,姜切片,葱切段。

  3. 把龙骨、玉米、胡萝卜、姜片、葱段一起放入锅中,加水过食材,大火煮开,调小火煮40分钟左右,在出锅前5分钟下适量盐调味,关火。

小贴士

1. 龙骨是钱大妈买的,已切块,大家可以根据自己喜好调整量。
2. 龙骨可换成排骨、筒骨。
3. 生粉适量即可,不建议用多哦。
4. 锅可以用高压锅、电饭锅、砂锅,我用的是不锈钢奶锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-09-08 00:13:42
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玉米龙骨汤的答疑

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