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美味排骨烧黄瓜

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这样做的排骨特别香，黄瓜吃起来又很清爽

用料  

黄瓜 1根
生抽 2勺
老抽 1勺
大蒜子 5g
排骨 500克
料酒 2勺

美味排骨烧黄瓜的做法  

  1. 排骨放料酒焯水，撇去浮沫捞出

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤1

  2. 锅里放油，油爆排骨，排骨炸到焦香

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤2

  3. 加入两勺本味糯米料酒，两勺生抽，一勺老抽

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤3

  4. 翻炒入味

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤4

  5. 加入水淹没排骨

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤5

  6. 中大火煮开

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤6

  7. 煮到汤汁粘稠，收汁，放入大蒜子

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤7

  8. 加入黄瓜丁

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤8

  9. 继续翻炒

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤9

  10. 黄瓜炒到有点软了就可以出锅了

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤10

  11. 色香味俱全

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤11

  12. 排骨十分入味

    美味排骨烧黄瓜的做法 步骤12

上传你做的美味排骨烧黄瓜

 
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该菜谱发布于 2022-09-08 13:09:08
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