全家福
赤小豆泡发一晚约八小时
红米泡发约4小时
三蒸三晒
红米晒好以后的样子
红豆晒好的样子
红枣切碎,花生米烤熟
红米和西洋参分次打粉
红豆和西洋参也来打粉
一边打一边摇一下
红豆打粉后过筛
过筛
第一遍的粉和少量红枣一起打粉
第一遍的粉和少量枸杞打粉
3000g水和500g红糖、250g冰糖、250g麦芽糖熬成糖水,可以少一点水,不够的用蜂蜜替代。
把沸腾的糖水倒入搅拌均匀的粉子里面揉匀,(缺一张图片)最后搓成20g的丸子,再用金箔纸包起来。
上传你做的五红丸