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个人记录德式香肠
个人记录德式香肠
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xxfayexx
没去过德国没吃过正宗的 就吃过的外面买的成品来对比 已经非常可以了 食材简单好做
用料
肥肉
200克
鸡肉或猪肉或各一半
800克
现磨黑胡椒
适量 多放
甘牛至碎
一大勺
罗勒碎
一大勺
盐
15克
味极鲜
2平勺
羊肠衣
适量克
冰水
60-80克
个人记录德式香肠的做法
一定要用厨师机搅打上劲 冷藏 也可以灌好冷藏
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煎一煎
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该菜谱发布于 2022-09-09 10:09:58
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