瘦肉窝蛋汤

Name: 瘦肉窝蛋汤
Ingredients: 适量瘦肉; 1个鸡蛋; 适量盐; 一点点鸡粉

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虽然是简简单单的一碗瘦肉鸡蛋汤但它营养价值还是很高的，补钙改善贫血，驱寒养胃，瘦肉当中含有丰富的钙，脂肪酸，蛋白质能够改善贫血的发生，而鸡蛋也有很高的营养价值，它富含蛋白质。能够为人体补充营养，而且蛋鸡蛋当中的蛋黄也能够提高大脑的记忆力。

用料

第一步忘拍照了。
将买回来的瘦切成肉末放入蒸碗中，再打入一个生鸡蛋，然后再缓缓加入清水最后盖好放入蒸锅开大火蒸开后改小火蒸，一小时左右就出锅，加入适量盐，一点点鸡粉调味就可以喝了

早餐快手菜

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该菜谱发布于 2022-09-09 10:26:11

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