【简易版三文鱼米花】
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人做过这道菜
长城2228
食用三文鱼, 好处多多, 老少皆宜。
做成米花, 小明友们会吃得停不下来的。
(大朋友们我就不说了。该留面子的时候还是要留面子的。)
做成米花, 小明友们会吃得停不下来的。
(大朋友们我就不说了。该留面子的时候还是要留面子的。)
用料
【简易版三文鱼米花】的做法
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将三文鱼切成拇指大小的丁。
鱼丁上撒1勺盐、少许黑胡椒碎和2勺生粉。
拌匀后静置十分钟左右。
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烤盘垫油纸。
将腌好的三文鱼丁平铺在油纸上。
鱼丁上喷或者涂少量食用油。
200度, 烤十分钟。
翻面, 再烤十分钟即可。
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出炉, 装盘。
开吃。
小贴士
1. 方子的调味为基本型的。重口味的可以考虑在食用时另加调味料。例如, 椒盐粉、辣椒粉、塔塔酱、番茄酱等。
2. 三文鱼米花可以当零食吃, 也可以作为烹煮其它菜肴的食材。例如, 炒饭/面、拌饭/面、做特色酱等等。
2. 三文鱼米花可以当零食吃, 也可以作为烹煮其它菜肴的食材。例如, 炒饭/面、拌饭/面、做特色酱等等。
