蔬菜烤羊排

羊排用厨房纸巾吸干水份，放入盐，黑胡椒，孜然粉，橄榄油，一根迷迭香抹匀，放冰箱腌制3-4小时入味

准备好喜欢的配菜，土豆，胡萝卜切块，蒜横切一刀，口蘑，西兰花，小番茄清洗干净待用

锅中放入黄油

放入腌制入味的羊排和迷迭香

煎至两面焦黄

蒜朝下煎香，口蘑煎至刚有汤汁渗出，土豆煎至焦黄，西兰花胡萝卜略炒，加盐，黑胡椒调味。烤盘垫锡纸，放入小番茄，调好味的配菜铺匀

羊排铺在烤网上，蔬菜放下层，200度上下火烤制10分钟

蔬菜，黑胡椒酱，迷迭香摆盘

时蔬烤羊排完成