麻辣烫

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用料  

一切喜欢吃的食材
1头
半根
3片
花椒粒 20粒
白芝麻 1把
海底捞清油火锅底料 3-5人份1包
老干妈 2大勺
牛奶 2瓶
1小勺

麻辣烫的做法  

  1. 食材准备:

    1、葱姜切片,蒜切沫,一部分葱切沫

  2. 1、一切想吃的食材煮熟后捞出控水备用

  3. 2、起锅烧油,加入葱、姜、蒜,炒香

  4. 3、加入海底捞清油火锅底料,2大勺老干妈,炒香后加入2盒牛奶和适量水

  5. 4、煮香后将准备好的菜倒入,根据菜量酌情加盐,小火煮五六分钟,称出装盘

  6. 5、撒上蒜沫、葱沫、1把白芝麻、20粒花椒粒,浇热油炸香

 
该菜谱发布于 2022-09-09 23:07:19
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