凉拌鸡爪(蒜蓉味)

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用料  

鸡爪 1斤
大葱
花椒
八角
桂皮
料酒
花椒粉
生抽
米醋
辣椒面
芝麻
米椒

凉拌鸡爪(蒜蓉味)的做法  

  1. 鸡爪➕大葱段、八角、桂皮、花椒、料酒、生姜煮12分钟左右

    凉拌鸡爪(蒜蓉味)的做法 步骤1
  2. 辣椒面、花椒粉、白芝麻、盐浇热油,做成油泼辣子

    凉拌鸡爪(蒜蓉味)的做法 步骤2
  3. 蒜蓉过水洗一下,加小米椒做成蒜蓉酱

    凉拌鸡爪(蒜蓉味)的做法 步骤3
  4. 蒜蓉、油泼辣子、生抽、米醋、盐、老抽、条好味,再加点香菜,拌匀,放冰箱冷藏

    凉拌鸡爪(蒜蓉味)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-09-10 09:45:44
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