香酥豆渣饼

Name: 香酥豆渣饼
Ingredients: 600克生豆渣; 50克玉米淀粉; 160克面粉; 3根大葱葱花; 5克十三香; 5克白胡椒粉; 10克食盐

3 人做过这道菜

钦妈小厨

每次做完豆腐就会剩一些生豆渣，一定要把它利用起来做成美食，可以用来当早点吃。

用料

生豆渣	600克
玉米淀粉	50克
面粉	160克
葱花	3根大葱
十三香	5克
白胡椒粉	5克
食盐	10克

香酥豆渣饼的做法

生豆渣里放玉米淀粉（起酥作用）、面粉、葱花、十三香、白胡椒粉、食盐，搅拌均匀。像图中的状态完全可以上手捏成小饼饼。
电饼铛里倒入菜籽油，把小饼饼放进去煎成两面金黄。
煎黄黄的出锅
一盘健康的美食做好了

小贴士

这里的豆渣用生的才好吃😋，我以前用过打完豆浆的熟豆渣，做出来的小饼饼没有生豆渣做的好吃。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2022-09-10 12:14:52

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