朝鲜族特色美食【年糕饺子汤】

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非常非常鲜美

用料  

年糕片 120克
饺子 8个
鸡蛋 2个
海鲜酱油 1勺
1根
适量
牛肉粉 适量
海苔 适量

朝鲜族特色美食【年糕饺子汤】的做法  

  1. 年糕片清洗提前用水浸泡半个小时

    朝鲜族特色美食【年糕饺子汤】的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋的蛋清蛋黄分离
    分别煎熟后切丝备用

    朝鲜族特色美食【年糕饺子汤】的做法 步骤2
  3. 砂锅中放入1勺香油
    小火下葱花煸炒
    加热,
    水开后放入年糕片跟饺子

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  4. 然后放入海鲜酱油,盐

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  5. 待年糕片饺子漂浮起就熟了
    如果是速冻饺子要延长时间
    此时加牛肉粉调口味

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  6. 盛到碗中

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  7. 放入鸡蛋丝,葱花,海苔碎

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该菜谱发布于 2022-09-10 13:17:41
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