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沾鸡调料

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谭谭广东菜的厨房  谭谭广东菜
由于是第一次上传，日后慢慢把步骤图片完善。方便大家参考。

用料  

鸡 一只
沙姜 适量
生姜 适量
香菜 1-2根
油 适量
盐 少许
糖 少许
酱油 适量

沾鸡调料的做法  

  1. 1、把生姜和沙姜拍碎，分开一半，一半煮，一半留着跟香菜放在一起

    沾鸡调料的做法 步骤1

  2. 2、热锅放油、生姜和沙姜，糖和盐（少许），放酱油后立马关火。最后把料倒入第一步放生姜、沙姜和香菜。调料就调好了。这种调料基本家里人能把鸡吃完。

    沾鸡调料的做法 步骤2

小贴士

热锅放油，油一定要放足够多，要比酱油多。

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该菜谱发布于 2022-09-10 14:02:01
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