老少都爱的响铃卷肉沫
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人做过这道菜
爱笑O(∩_∩)O~
响铃卷和肉沫的搭配，加入了泡发的干香菇，美味又快手，老少都喜欢。
用料
老少都爱的响铃卷肉沫的做法
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肉沫加入酱油和蚝油搅拌均匀，再把泡发好的香菇放在料理机搅碎了，和芹菜碎，葱花，一点淀粉一起加进去，搅拌上劲。没有料理机的话就用刀切碎。
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五个响铃卷用冷水泡软，展开后一分为二，因为比较长。放上肉沫，卷起来。肉沫放在一半的位置就好。
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一个一个卷好后，拍上少许生粉，平底锅放一点油，封口朝下小火慢煎定型。
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中途翻一下面，两面煎好后，用淀粉水和一点六月鲜酱油调一个粉水倒下去煮开，等酱汁浓稠就可以出锅了。
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出锅，表面可以撒香菜碎或者葱花。
