西葫芦大肉饺子

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对自己做的馅类食物没任何抵抗力,吃过各种馅的饺子,今天的西葫芦馅,堪称我做过饺子的天花板🤩

用料  

猪肉 400克
西葫芦 2个
生抽 两勺
小香葱 6根
小黄姜 2小块
十三香 1小勺
花生油 适量

西葫芦大肉饺子的做法  

  1. 西葫芦用削皮器削成长条,这样腌制后比较好切。

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤1
  2. 减肥后的样子果然漂亮很多😝

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤2
  3. 加食盐腌20分钟左右。

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤3
  4. 稍微挤压成团。

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤4
  5. 备好小香葱,姜。

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤5
  6. 打馅。

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤6
  7. 放葱姜

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤7
  8. 花生油烧热炸花椒至微黄,捞出,浇葱姜爆香。

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤8
  9. 浇油后的葱姜颜色鲜亮很多😍

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤10
  11. 腌制后的西葫芦不要切太碎,这样比较有嚼头😃

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤11
  12. 加入调料搅拌OK,腌制西葫芦时已经放盐,最后记得再少放点。

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤12
  13. 鲜香滑嫩爽口,怎一个好吃了得🥰哈哈,不得不承认,凉拌南瓜藤尖儿真的很好吃😋

    西葫芦大肉饺子的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2022-09-11 12:44:47
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西葫芦大肉饺子的答疑

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