准备好材料
土豆去皮切片上锅蒸20分钟
加入准备好的材料破壁机搅成土豆泥
土豆泥装进保鲜袋，铺上塑料膜，在塑料膜上刷点油，（有去油纸最好）挤出大小相同份量
在土豆泥上铺上刷过油的塑料膜，用瓶盖压扁，家有平底的道具都可用。这步家有烤箱的直接放烤箱烤就行了
放外面晒干
锅里倒油，烧至六分热放入薯片
浮出油面，带点微黄捞出
这步最关键，一定要微黄捞出，当你看到金黄捞出就不能吃了，冷却后就会变红吃起来会发苦
完美收工
上传你做的自制薯片
裴玉君
