爆炒花甲/蛤蜊

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用料  

1根
3瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
花蛤 1
豆瓣酱1

爆炒花甲/蛤蜊的做法  

  1. 花甲吐沙,提前将花甲放入水中,加入些许油+盐

    爆炒花甲/蛤蜊的做法 步骤1
  2. 准备配菜,洋葱些许,小葱,香菜,蒜瓣些许,配菜的量根据个人喜好调节

    爆炒花甲/蛤蜊的做法 步骤2
  3. 准备姜丝

    爆炒花甲/蛤蜊的做法 步骤3
  4. 蒜瓣

    爆炒花甲/蛤蜊的做法 步骤4
  5. 加入油,先将准备好的调料炒熟,再将花甲放入锅中,炒至开壳即可

    爆炒花甲/蛤蜊的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-09-11 16:04:45
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