传说中的 韭菜盒子(蔬菜盒子)

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对象说爱吃家乡的韭菜盒子。我基本没吃过。看了厨友们的菜谱,自学后试着做一下~

用料  

韭菜 1大把
鸡蛋 2个
粉丝 1小把
味极鲜 3勺
蚝油 2勺
香油 2勺
五香粉 2勺
面粉 250-300克
饮用水 先放不超过面粉量的一半,之后可以少量加
花生油 适量

传说中的 韭菜盒子(蔬菜盒子)的做法  

  1. 韭菜洗净,切碎。
    鸡蛋平铺摊熟,切碎。
    粉丝热水泡软,切碎。
    加入调料,拌匀。

    传说中的 韭菜盒子(蔬菜盒子)的做法 步骤1
  2. 用摩飞电饭煲的和面功能,做面团,
    擀面杖把面皮擀薄,把馅料放上包起来,
    锅底放油,电饼铛摊熟。

    传说中的 韭菜盒子(蔬菜盒子)的做法 步骤2
  3. 特别香的韭菜馅,满屋留香。
    这是一个悲伤的故事,名叫意外。

    传说中的 韭菜盒子(蔬菜盒子)的做法 步骤3
  4. 这是唯一幸存的韭菜盒子……

    传说中的 韭菜盒子(蔬菜盒子)的做法 步骤4
  5. 重新做了西葫芦的馅,代替韭菜……

    传说中的 韭菜盒子(蔬菜盒子)的做法 步骤5
  6. 西葫芦一半擦丝,一半切丁,鸡蛋碎和粉丝碎如上。

    传说中的 韭菜盒子(蔬菜盒子)的做法 步骤6
  7. 还行啊

    传说中的 韭菜盒子(蔬菜盒子)的做法 步骤7
  8. 似乎还是韭菜的更香一些~

    传说中的 韭菜盒子(蔬菜盒子)的做法 步骤8
  9. 配上胡萝卜番茄汁更健康~

    传说中的 韭菜盒子(蔬菜盒子)的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-09-11 16:47:27
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