网红让肠(粉条蔬菜肠)

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用料  

粉条 1大把
甘蓝 1颗
木耳 喜欢吃可以多放
土豆 不喜欢可以不放
胡萝北 正常放,但是我家没有就没放

网红让肠(粉条蔬菜肠)的做法  

  1. 大头菜,胡萝北切丝,放两勺盐痧水

  2. 煮粉条8分熟就可以,煮好捞出,剪成小段,木耳泡好切丝备用。

  3. 土豆搽细丝,焯熟捞出备用。

  4. 所有的菜和粉条放一起准备调料。

  5. 耗油小半碗(根据粉条和菜量加减)海鲜酱油(蒸鱼豉油也行)4勺,白糖2勺,盐1勺(因为酱油和耗油都是咸的,这个做出来不用蘸料也能吃)鸡精一勺,胡椒粉(适量)五香粉半勺,芝麻油5勺,辣椒面一大勺(不吃辣就不放)

  6. 搅拌均匀就可以灌肠啦😁

    网红让肠(粉条蔬菜肠)的做法 步骤6
  7. 灌好肠以后上火蒸15分钟,蒸之前在肠上扎几个小洞,方便排气。

    网红让肠(粉条蔬菜肠)的做法 步骤7
  8. 然后就调自己喜欢的小料汁儿品尝美食吧😘😘

小贴士

灌肠的时候不要挤太紧太粗,不然蒸的时候会爆,走的宝宝说不是扎孔了吗,我想说,扎孔也不好使😂切记不要灌太紧。
 
该菜谱发布于 2022-09-11 17:59:44
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