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臻鲜料酒焖小鳝
臻鲜料酒焖小鳝
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米婆婆米酒
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用料
米婆婆臻鲜料酒
1汤匙
小鳝
400克
生姜
4片
食盐
适量
植物油
适量
臻鲜料酒焖小鳝的做法
小鳝用盐搓洗粘液后去内脏并冲洗干净。
锅底放少许油，放入姜片。
放入小鳝和适量水，大火烧开。
加入一汤匙米婆婆臻鲜料酒，适量食盐调味，中火煮3～5分钟至小鳝熟透即可。
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该菜谱发布于 2022-09-11 20:41:35
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