鲈鱼500g洗净，待用。
准备葱姜水，浸半小时，期间翻动数次。葱姜水能有效地去腥。
水烧开下锅蒸8分钟，记得开好定时器。时间久了肉质就不嫩滑了，8分钟刚刚好。
蒸之前只加了料酒和葱姜。
出锅后，用筷子夹除葱姜，倒干盆里的汤汁，淋上蒸鱼豉油和猪油，即可上桌享用了。
上传你做的本味鲈鱼（低脂高蛋白）
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