番薯粥的最佳搭档--麻叶

Name: 番薯粥的最佳搭档--麻叶
Ingredients: 1斤麻叶苗; 4瓣蒜末; 适量普宁豆浆

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麻叶，普宁人夏季最爱吃的野菜，当然也因为它是季节性的食物，所以有消暑的作用，最佳搭档自然属于番薯粥，记得小时候爸爸夏天最爱吃的宵夜就是番薯粥搭配麻叶跟炒田螺。

麻叶焯水要记得加点盐，可以去除涩味，焯水时间也不宜过长

用料

粥

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该菜谱发布于 2022-09-11 23:17:19

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