清蒸银鳕鱼

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用料  

银鳕鱼 两块
本味糯米料酒 2勺
白灼汁 2勺
小葱、生姜 适量

清蒸银鳕鱼的做法  

  1. 准备好食材。

    清蒸银鳕鱼的做法 步骤1
  2. 银鳕鱼自然解冻。

    清蒸银鳕鱼的做法 步骤2
  3. 刮去鱼鳞后,用葱姜水浸泡15分钟。

    清蒸银鳕鱼的做法 步骤3
  4. 银鳕鱼沥干后放2勺本味糯米米酒,水开上锅蒸7分钟。

    清蒸银鳕鱼的做法 步骤4
  5. 蒸好后,倒掉蒸鱼水,放2勺白灼汁,清蒸银鳕鱼就完成了。

    清蒸银鳕鱼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-09-12 20:21:24
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