牛肉 | 500克 |
蒜 | 随你喜欢的量 |
香菜 | 1-2块钱 |
生抽 | 2勺+2勺 |
料酒 | 1勺 |
钵钵鸡的辣椒油包 | 可加可不加 |
小米辣 | 可加可不加 |
油 | 1勺+1汤勺 |
盐 | 1勺+1小勺 |
白芝麻 | 随你喜欢的量 |
辣椒粉 | 随你喜欢的量 |
淀粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
小葱 | 一点点 |
按照步骤一图片做就可以了(不用看里面的备注内容)准备好腌肉料和调料汁(👏🏻里面的1勺指吃饭的勺),就完成80%了,调料汁里面,如果你特别喜欢吃辣,可以把钵钵鸡里的辣椒油包倒一些进去哦,会更香更辣,浇在调料汁的热油大概1汤勺左右,然后再加生抽和一丢丢盐
搅拌均匀就可以吃了