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椒丝腐乳空心菜

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用料  

空心菜 1把
蒜 2瓣
广合白腐乳 3块
糖 1小勺
花雕酒或米酒 1勺
红椒 少许

椒丝腐乳空心菜的做法  

  1. 1.空心菜掐成段，洗干净控干水分
    2.广合白腐乳三块，加一勺糖、一勺花雕酒或者米酒、一勺水调成糊状
    3.蒜切末
    4.红椒切丝
    做法：锅烧热，加油，油没热就放入蒜末，蒜末煸到一点点金黄的时候，下入空心菜，大火翻炒，空心菜有一点点塌央儿的时候，下入红椒丝和调好的腐乳汁，翻炒均匀出锅。

    椒丝腐乳空心菜的做法 步骤1

小贴士

下入空心菜后全程保持大火翻炒

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该菜谱发布于 2022-09-12 22:51:45
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