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传统水煮牛肉
传统水煮牛肉
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Lorna27
朋友分享的老做法,味道很不错,油量也不多,很健康,有必要存一下。
用料
牛里脊
克
料酒
勺
干海椒
根
姜
片
花椒
粒
淀粉
勺
芹菜
2根
凤尾
2根
蒜苗
3根
花椒面 海椒面
传统水煮牛肉的做法
备料后,蔬菜用焯烫的办法,减少油量。蒜苗可以用极少的油断生。
嗎肉只需要醪糟,生抽,淀粉,封油。
炒豆瓣加水后,用漏勺扔掉豆瓣渣,可以提高口感。
上传你做的传统水煮牛肉
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红枣红糖戚风蛋糕
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麻酱拌苦菊
鲢鱼头汤
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糯米南瓜盅
该菜谱发布于 2022-09-13 21:11:12
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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传统水煮牛肉的答疑
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