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蚝油丝瓜

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家常快手的一道菜，简单又美味，营养又健康，百吃不厌～

用料  

丝瓜 2根
葱 2段
姜 1片
蒜 3瓣
蚝油 2勺
生抽 1勺
油 适量

蚝油丝瓜的做法  

  1. 丝瓜去皮切滚刀块放水里浸泡备用

    蚝油丝瓜的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜切碎

    蚝油丝瓜的做法 步骤2

  3. 热锅倒油爆香

    蚝油丝瓜的做法 步骤3

  4. 放入丝瓜开大火翻炒

    蚝油丝瓜的做法 步骤4

  5. 炒软倒入生抽、蚝油，翻炒均匀，继续大火翻炒几分钟，喜欢软一点的就多炒一会儿，收汁盛出

    蚝油丝瓜的做法 步骤5

  6. 很入味，很下饭的一道菜，喜欢辣的可以放点小米椒更开胃

    蚝油丝瓜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-09-13 21:15:13
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