完胜路边摊❗️一学就会的酱香饼，好吃到爆
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乐食记lsj
零失败的酱香饼做法，不用揉面，5分钟做一张，酱香浓郁比买的好吃，学会可以出摊了❗️
用料
完胜路边摊❗️一学就会的酱香饼，好吃到爆的做法
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准备好所需材料。
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先调好一碗酱汁，碗中加入1勺黄豆酱，1勺甜面酱，2勺番茄酱，1勺蚝油，1勺糖，1小勺五香粉，1小勺淀粉，半碗清水调和均匀。
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锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味，放入调好的料汁，炒至酱汁变浓稠即可关火。
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取一平底锅，放入手抓饼，小火煎至两面金黄酥脆取出，煎的时候可翻几次面。
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煎好的手抓饼表面刷上酱汁，撒上白芝麻，再撒上些香葱碎。
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吃的时候切小块即可。
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饼皮酥脆多层，内里又软又有韧劲，吃起来酱香浓郁，入味好吃。
小贴士
酱料可以根据个人喜欢的口味来进行调整，不必拘泥于上面的配比。
