椰蓉面包（ACA面包机）

将鸡蛋（1个） 、水（140ml）、黄油（24g）、盐（2g）、糖（30g）（盐跟糖放对角）、奶粉（20g）、面粉（300g）按顺序放入面包机中，在面粉中间挖个小洞放入酵母（3g）。

启动面包机，选择“1甜面包”，重量选择“750克”，烧色选择“浅色”，接下来让面包机自己工作就可以啦，我们接着准备椰蓉馅~

椰蓉馅：
黄油（16g）放入微波炉加热一分钟，将椰蓉（50g）、牛奶（15g）、细砂糖（20g）、奶粉（15g）与黄油搅拌均匀。

椰蓉馅：
将一个鸡蛋分为两份：一份蛋清较多（搅拌混入步骤3里）；另一份蛋黄较多，单独搅拌均匀（留着刷在面包表面上）

等面包机剩余时间在1：50分钟时，将面团取出，摊平后均匀铺上椰蓉馅，然后卷起来。

将卷成长条的面团横着擀一下，用刀划成三份。

将面团编成麻花状。

放入面包机中，等待面包机完成发酵。

面包机时间剩余50分钟时，将蛋黄液均匀刷在面包上

椰蓉面包完成！