小炒牛肉

0 人做过这道菜

用料  

牛肉
生抽
蚝油
花椒
香麻油
孜然
胡椒
辣椒面

小炒牛肉的做法  

  1. 1.牛肉切成小片
    2.把以上调料和牛肉混合,腌制5-10分钟
    3.热油放入蒜米,炒出香味
    4.放入腌好的牛肉翻炒
    5.放入少量花椒和辣椒面
    6.出锅!

小贴士

牛肉切好后泡一下水,倒掉几次血水后再腌制
 
该菜谱发布于 2022-09-15 04:33:54
0 收藏


小炒牛肉的答疑

关于小炒牛肉的做法还有疑问? 登录提一个问题