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葱爆羊肉

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草西西911的厨房  草西西911
因口罩原因，用家里仅存的东西弄出来这么一道菜，量还不大🤦‍♀️

用料  

羊肉片 估计250克，你们最好准备500克
食用油 适量
大葱 半根
料酒 1勺
生抽 1-2勺
盐 1-2克
蚝油 1勺
白糖 1克

葱爆羊肉的做法  

  1. 准备葱半根

    葱爆羊肉的做法 步骤1

  2. 羊肉片500克，因疫情😷家里仅有250克，还是估计的🤷‍♀️，提前用热水把羊肉片棹一下，差不多8-9分熟

    葱爆羊肉的做法 步骤2

  3. 热锅，放油，什么油都行，放葱

    葱爆羊肉的做法 步骤3

  4. 放去过血水的羊肉片

    葱爆羊肉的做法 步骤4

  5. 倒入料酒……

    葱爆羊肉的做法 步骤5

  6. 再倒入生抽，就是酱油、蚝油、盐、糖

    葱爆羊肉的做法 步骤6

  7. 快速翻炒，盛出～成品图……

    葱爆羊肉的做法 步骤7

上传你做的葱爆羊肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-15 11:40:13
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