家庭版烤鸡翅

先将鸡翅清洗化冻后简单处理一下，为了好看就没改刀，直接用叉子插的孔，但确实没有改刀后入味，大家可根据需求来。

处理好鸡翅后，清洗沥水，加入盐、糖、姜丝、白胡椒，简单搅拌一下。

用味达美、料酒、耗油、韩式辣酱简单调了个汁，用量根据你的鸡翅量来，多点少点问题不大。

给你的鸡翅做个按摩，然后装好放冰箱冷藏一夜，这个步骤可以提前去做。

第二天，准备好面粉、鸡蛋液、面包糠

将鸡翅表面酱汁用厨房用纸擦一下，蘸一层面粉

在蛋液里打个滚

再蘸一圈面包糠

每个鸡翅都做一遍，摆盘，进烤箱，在200度20-30分钟，根据自家烤箱温度调节时间

出炉了，还不错，比较简单、快手，喜欢的还可以撒一点辣椒粉或椒盐，有一说一，比起油炸的确实差一点，没有那么油润，大家可根据自家需求选择油炸还是干烤哦😊