广式姜葱捞鸡｜葱油手撕鸡腿🍗节假日给家人整个大菜😋
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人做过这道菜
陈三岁烘焙
【准备食材】
▪️沙姜适量(平时不吃姜的也可以接受的味道)
▪️小葱适量
▪️鸡腿4个
▶️1勺盐焗粉+热油适量+1勺盐+半勺糖+白芝麻适量✔️
【操作步骤】
1⃣️先制作鸡腿：鸡腿划刀后入冷水，放入几块姜片和适量料酒煮开后再煮10～15分钟，捞出晾至手温后撕成条备用。
2⃣️沙姜去皮和绿葱一起剁碎，加入1勺盐焗鸡粉，倒入热油拌匀后+1勺盐+半勺糖+适量白芝麻拌匀，倒入鸡肉中捞均匀即可食用，味道不够的话可以多加盐即可。
———————————————
【热拿铁】300ml/杯
▪️咖啡机｜马克西姆鲶鱼
▪️咖啡豆｜乔治队长系列
▫️18g咖啡粉萃取36g浓缩(20～25s)
▫️200～250ml冰牛奶打发适中厚度热奶泡
▪️沙姜适量(平时不吃姜的也可以接受的味道)
▪️小葱适量
▪️鸡腿4个
▶️1勺盐焗粉+热油适量+1勺盐+半勺糖+白芝麻适量✔️
【操作步骤】
1⃣️先制作鸡腿：鸡腿划刀后入冷水，放入几块姜片和适量料酒煮开后再煮10～15分钟，捞出晾至手温后撕成条备用。
2⃣️沙姜去皮和绿葱一起剁碎，加入1勺盐焗鸡粉，倒入热油拌匀后+1勺盐+半勺糖+适量白芝麻拌匀，倒入鸡肉中捞均匀即可食用，味道不够的话可以多加盐即可。
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【热拿铁】300ml/杯
▪️咖啡机｜马克西姆鲶鱼
▪️咖啡豆｜乔治队长系列
▫️18g咖啡粉萃取36g浓缩(20～25s)
▫️200～250ml冰牛奶打发适中厚度热奶泡
用料
| 葱油手撕鸡 |
广式姜葱捞鸡｜葱油手撕鸡腿🍗节假日给家人整个大菜😋的做法
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沙姜做的没有辣味和怪味，我从小不吃姜的也很爱🍗
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姜和葱一起剁碎味道更正宗
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⬆️步骤很简单
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咸香可口😋
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来杯奶咖☕️
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不会拉花也可以雕花哦🌼
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最幸福的事莫过于可以吃吃喝喝😌
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🤩
小贴士
咖啡机➡️🍑🐱马克西姆｜报陈三岁🈶️团
