新鲜板栗清洗干净
用刀切十字,注意不要切到手,切口不要太深
烧开一锅沸水,放入切口的板栗,煮1分钟立即捞出,一次不要煮太多,量多可以分次进行,一次煮20枚左右,否则时间久了就不好剥了
趁热剥皮,借助剪刀或水果刀,非常轻松就能完整的剥去栗子皮,脱皮的板栗可以蒸熟后密封冷冻保存,冷藏保存的话一周内吃完。
上传你做的巧剥栗子皮