自制碱水

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用料  

桂圆枝叶 一堆
烧成灰 5斤
开水 10斤

自制碱水的做法  

  1. 桂圆枝叶晒干

    自制碱水的做法 步骤1
  2. 烧成灰

    自制碱水的做法 步骤2
  3. 就这样的

    自制碱水的做法 步骤3
  4. 拿个盘子把烧了的灰装起来

    自制碱水的做法 步骤4
  5. 一定要烧成这样的灰才有用

    自制碱水的做法 步骤5
  6. 2勺半的沸腾水

    自制碱水的做法 步骤6
  7. 冲草灰

    自制碱水的做法 步骤7
  8. 过滤

    自制碱水的做法 步骤8
  9. 榨干

    自制碱水的做法 步骤9
  10. 第一次过滤

    自制碱水的做法 步骤10
  11. 第二次过滤,最好过3次

    自制碱水的做法 步骤11
  12. 最后的草灰水

    自制碱水的做法 步骤12
  13. 沉淀

    自制碱水的做法 步骤13
  14. 静置

    自制碱水的做法 步骤14
  15. 过滤(沉淀过滤)

    自制碱水的做法 步骤15
  16. 继续过滤(沉淀过滤),过滤到碱水清澈,没杂质就可以

    自制碱水的做法 步骤16
  17. 如图,碱水清澈见底就可以
    一共有差不多4L的碱水
    装起来可以放几年用都可以
    (弄碱水粽最好吃,3.5斤碱水,5斤糯米,泡一晚,糯米晾干水,就可以包了)

    自制碱水的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2022-09-17 15:19:24
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