酱香排骨

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这道美食是我爸爸教我的,经过改良的,好吃简单美味

用料  

葱姜蒜 少许
生抽 少许
排骨 600克
蚝油 1勺
香菜 少许
沙茶酱 1勺
排骨酱 半勺
生粉 1勺

酱香排骨的做法  

  1. 排骨用生粉洗干净之后,再用水泡掉血水,泡个十几分钟之后,沥干水分,加入生姜 蒜片 沙茶酱 排骨酱 生抽 蚝油 生粉 腌制半小时左右,准备高压锅挑掉蒜片把排骨放进高压锅加入2小碗左右的水,上气小火15分钟左右,放气之后加入生粉水勾芡,撒上葱花香菜即可。喜欢吃辣的也可以加入小米辣。

    酱香排骨的做法 步骤1
  2. 香喷喷,很下饭

    酱香排骨的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-09-17 15:47:00
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