前些天去夜市观摩了一下铁板虾滑，今天有空回来自己尝试了一下。下油煎虾滑，煎到两面微焦盛出。
准备好大蒜，萝卜丁，洋葱碎
下锅翻炒香味出来，加一勺生抽，一勺蚝油，翻炒两下倒入虾滑，些许料酒，加一点糖，加点葱花，继续翻炒，最后出锅前加入香辣红油（可以自己做或者超市买成品）
出锅啦！
上传你做的飘香铁板虾滑
听闻冖
