萝卜干炒鱿鱼足
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龙宝美食小厨房
某一天无意中看到有鱿鱼足，买了一些，搭配萝卜干炒一盘，下酒又下饭
用料
萝卜干炒鱿鱼足的做法
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准备好食材和分量
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萝卜干用水泡发清洗干净
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鱿鱼足切成薄片，加入料酒腌制去腥
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萝卜干切成小丁
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大蒜去皮切片，生姜去皮切片，小米椒切圆圈，青椒斜着切成长段
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烧一锅热开水，放入鱿鱼片焯水1分钟，鱿鱼片卷起来马上捞出来过凉水，沥干水分
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热锅放油，放入姜片、蒜片和小米椒翻炒出香味
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加入萝卜干翻炒出香味
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加入焯过水的鱿鱼片翻炒均匀
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加入一点生抽翻炒上色，按照家人口味加适量的盐调味
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简单一炒，下酒又下饭
