简单暖胃羊汤

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立秋了,天气渐渐褪去了燥热,一丝丝凉意慢慢涌来。还有什么比一碗超级简单的羊汤更能暖胃暖心的呢。

用料  

带骨羊腱肉 500g
白萝卜 半根
胡萝卜 半根
姜片 两片
米婆婆米酒 2勺
枸杞,红枣 若干
小葱 适量

简单暖胃羊汤的做法  

  1. 带骨羊肉焯熟,白萝卜胡萝卜切块备用。

    简单暖胃羊汤的做法 步骤1
  2. 姜片,羊骨,开水煮沸

    简单暖胃羊汤的做法 步骤2
  3. 转小火,放入米婆婆

    简单暖胃羊汤的做法 步骤3
  4. 小火慢慢炖煮,差不多一个半小时。高压锅的话大概25分钟。之后放入白萝卜胡萝卜,再煮20分钟。

    简单暖胃羊汤的做法 步骤4
  5. 最后放入枸杞和红枣,就可以享用啦。米婆婆米料酒口味纯正,有股淡淡的甜味,跟羊汤真是相得益彰呢。

    简单暖胃羊汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-09-18 22:15:57
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