准备好辣椒以及蒜瓣,把猪肉切小块或者猪肉丝
用刀把豆腐切成薄片,起锅热油(油稍微多些)
把豆腐减至金黄,然后翻转 将两面都煎至金黄,然后放盐,倒入适量水,放入猪肉以及辣椒,盖上锅盖中火煮3分钟左右
上传你做的水煎豆腐