😷期间做酸菜

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突然😷了,送来了几批蔬菜物资,倒是大白菜外面一层太老,而且不尽快消灭就焉了,所以想到了做成酸菜,好歹多个吃法,也不会浪费物资。在这条件有限的时候,这种做法很容易,酸爽脆口,推荐!

用料  

老白菜
白醋

😷期间做酸菜的做法  

  1. 白菜洗干净,放进开水锅中滚一圈,先烫菜杆,再烫菜叶,注意千万不要烫太久

    😷期间做酸菜的做法 步骤1
  2. 放进没油没水的盆中

    😷期间做酸菜的做法 步骤2
  3. 放一把米煮出米汤,米汤冷了以后,倒进白菜盆里,淹过白菜,上面可以倒扣一个碗压住白菜,再倒白醋,最后盖子盖好盆子

    😷期间做酸菜的做法 步骤3
  4. 三天后,酸爽脆口的酸菜就好了

    😷期间做酸菜的做法 步骤4
  5. 先炒个酸菜洋芋778

    😷期间做酸菜的做法 步骤5
 

😷期间做酸菜相关分类

该菜谱发布于 2022-09-19 19:43:53
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