肉饼汤

1. 把肉切成肉沫，肉的多少随意，因为我们不太喜欢吃肉，只喜欢喝汤，所以用的肉不多

2. 切好的肉沫里面放入一勺淀粉，一勺生抽，一小勺盐抓匀

3.抓匀

4. 把抓好了的肉，平铺在容器内，个人觉得用这个难看的不锈钢碗最好了，哈哈。
5. 然后倒入可以直接饮用的水，一定是可以直接饮用的水，因为这样蒸基本不可能把碗里的水蒸开

6.放入锅内开始蒸，水开后蒸10多分钟就差不多了，可以看到肉熟了，汤清澈了，就可以

这是最基础的肉饼汤
放三个泡好的干香菇一起蒸就是香菇肉饼汤
打个鸡蛋进去就是鸡蛋肉饼汤
放点泡好的墨鱼进去就是墨鱼肉饼汤